jeudi 6 avril 2017

Fabriquer un savon de Marseille 100% huile d'Olive

    "Faire son savon de Marseille c'est très simple"



Chose promise, voici comment faire son savon de Marseille 100% huile d'Olive. Vous allez découvrir que c'est à la portée de tout le monde, point nécessaire d'être un chimiste accompli et vous ne pourrez plus acheter de savon industriel après l'avoir utilisé. Rien de plus naturel, pratiquement aucun risque d'allergie, peau sèche ou grasse, vous pouvez aussi l'utiliser en shampoing sans soucis; peau douce garantie.

Vous trouverez sur le net une multitude de recettes et beaucoup avec méthode de saponification à chaud qui permet surtout dans l'industrie de raccourcir le temps de commercialisation du produit en réduisant le temps du séchage et de la réaction chimique avec la soude. Pour ma part je privilégie la saponification à froid qui reste la plus naturelle et ne modifie pas les composants moléculaires de la pâte. C'est un choix et d'autres auront sans doute un avis différent, inutile donc d'entrer en conflit il y a certainement autant de recettes que de cuisiniers.

Il vous faut donc les ingrédients indispensables: 
- Huile d'Olive ( je la prends ordinaire mais vous pouvez choisir une bio) 
- La soude caustique ( préférez la lessive de soude bien plus pratique car déjà dosée que vous
  trouverez facilement en droguerie et magasin de bricolage)
- 1 mixer à main de cuisine
- 1 bol à mixer en verre
- 1 balance

- Moules à gâteaux (forme libre) 


  
Rien de bien sorcier n'est ce pas . Vous voyez sur la photo de l'essence de Lavandin, du Luberon évidement car j'aime en mettre pour parfumer, mais pour le Marseille 100% naturel n'en mettez pas. Avec la saponification à froid vous aurez une odeur de savon peu prononcée qui ne reste pas sur la peau.

L'étape suivante va être la pesée et le calcul de la quantité de soude à incorporer pour démarrer la réaction chimique. Vous trouverez sur internet plusieurs calculateurs pour ce faire, perso j'utilise celui-ci qui est très clair:
http://www.aroma-zone.com/info/calculateur-de-saponification
Vous saisissez votre huile en grammes dans le menu de gauche puis vous renseignez la pesée, ensuite plus bas vous sélectionnez "solution de soude commerciale" en indiquant le % indiqué sur la bouteille (30,5% dans mon cas) et vous allez voir en bas de page un tableau vous indiquant la quantité de lessive de soude à ajouter à l'huile d'Olive.  8% donne un bon résultat, après séchage le savon reste dur et mousse bien. Ne soyez pas étonnés si les résultats diffèrent selon le calculateur choisi cela tient simplement au fait que tous intègrent des indices moyens pour les huiles, impossible d'analyser l'indice de saponification de chaque production.

      
Dans le cas de l'exemple ci-dessus la bouteille donnait une pesée de 900g d'huile d'Olive et j'ai donc ajouté 366g de lessive de soude. Rassurez vous ce n'est pas au gramme près et d'expérience 10/20g de plus ou moins ne change pas le résultat.

Vos pesées effectuées, vous pouvez verser l'huile d'Olive dans le bol puis ajouter la quantité de lessive de soude. Précautions recommandées, ne faîtes pas comme moi sur la seconde photo, mettez des gants de vaisselle et des lunettes pour vous protéger des éclaboussures. La soude caustique même à 30,5% reste un produit très corrosif pour la peau et les yeux, c'est une base puissante qui va capter l'eau des cellules en contact. Pas de bambins autour de vous pendant et après car la réaction chimique continue longtemps après obtention de la pâte qu'il ne faut pas manipuler mains nues!


  
  Toutes précautions prises vous pouvez maintenant procéder au mélange des 2 matières à l'aide du mixer comme si vous faisiez une soupe. 





Mixer durant 5 à 10mn afin d'obtenir une pâte de consistance moyenne comparable à de la mayonnaise légère ou du dentifrice.



Voilà, vous avez réalisé votre premier savon de Marseille 100% huile d'Olive, difficile n'est ce pas?
C'est à ce moment que vous pourrez y incorporer une huile essentielle pour ajouter un parfum, du lavandin pour ma part à raison de 30/40g pour cette quantité de mélange, que vous re-mixer quelques instants bien entendu.





La dernière phase n'est qu'une question d'imagination, vous pouvez mouler cette pâte de toutes les manières qui vous passerons par la tête. Je suis resté simple en faisant des petits savons rectangulaires à l'aide de moules à gâteaux. Rappelez vous que cette pâte est agressive pour la peau à ce stade, j'ai testé le bout de la langue, faut pas le faire!





Une fois rempli et lissé à la spatule vous pouvez filmer le moule pour accélérer le processus chimique qui chauffe légèrement et protéger des poussières.



La pâte va mettre environ une semaine pour atteindre une dureté suffisante pour un démoulage facile, à ce stade elle reste caustique mais on peut démouler à la main, si vous avez la peau fragile mettez tout de même des gants de cuisine.

Ensuite vous entreposez les pains de savon dans un endroit sec et vous laissez sécher 6/8 semaines minimum afin que la réaction chimique soit terminée et que la soude soit neutralisée. Le meilleur test pour le savoir reste le bout de la langue, si ça picote encore légèrement vous attendez, si c'est un bon goût de savon, tout est OK. Plus votre savon va vieillir et sécher, plus il sera doux et moussant. Compter 3 mois, j'ai utilisé ma première fabrication à 5 semaines, le savon est agréable mais il est légèrement poisseux à l'utilisation et il mousse peu, tout en lavant parfaitement.

Voilà, amusez vous bien.

 

mardi 9 août 2016

             Voici venu le temps des gourmands



La fête du fruit confit en pays d'Apt vous accueille le dimanche 14 août de 10 à 19h



 

samedi 9 juillet 2016

mercredi 20 janvier 2016

dimanche 3 mai 2015

les compliments font toujours plaisir

Merci à Zoè, Mathéo et Elya pour vos magnifiques dessins qui méritent d'être affichés. La piscine était un peu froide ce 1er Mai même avec ce beau soleil mais ça ne vous a pas fait peur, bravo.